嶺南真的沒有春色可尋么？也不盡然。仲秋時節，當粵包養 港澳年夜灣區城市的人們還需求依附空調抵抗暑熱的余威時，颯颯金風抽豐便像畫筆，將南嶺腳下的粵北山城韶關“染”上斑斕的顏色，一層又一層，非分特別明麗。
韶關的秋天，不像春天那樣倏忽一瞬，熱浪狂飆突進，春意說散就散，也不像夏季漫長的溽熱蒸騰或許冬天侵進骨髓的濕冷，而是隨同著五嶺南北冷熱氣流幾個月時光的擺佈互搏，氣溫起升沉伏逐步走低，好像一壺陳放的老酒，愈發的醇厚醉人。有人說韶關扛起了廣東99%的秋天美景，或許有些夸年夜其詞。說韶關占據嶺南春色的殘山剩水，卻也不顯得冒昧。
南雄坪田和帽子峰的銀杏包養，俱是滿樹金黃，好像晚秋里的金色童話，卻又作風懸殊；新豐云髻山漫山紅遍、層林盡染，楓樹、山烏桕、嶺南槭、鹽膚木，深的淺的紅葉隨風擺動，好像枝頭跳動的火焰；始興城南至沈所的“落羽杉公路”，路旁落羽杉由綠變黃，再從黃轉紅，最后釀成深紅，行走其間好像走進時間地道；更有南嶺山巔的“廣東松”，這種五針一束的南嶺特有松樹，會排泄一種白色防冷物資，陽光下浮現出光榮精明的粉藍色，讓嶺南畫家們為之癡迷……
秋天是豐產的時節。感觸感染過日夜溫差的生果更加甜美，經霜的蔬菜也非分特別洪亮爽口，晚造水稻也迎明包養網 年稔年豐的時節，平疇沃野年夜片的稻田好像金色畫布，依山布局的千層梯田異樣流光溢彩。乳源年夜橋的禾花魚、仁化扶溪的稻田鴨、包養網 樂昌的馬蹄和噴鼻芋，不只是“金風抽豐起、蟹腳癢”，這個季候的“韶關滋味”異樣肥美饞人。
有著2100多年汗青的韶關，不只包養 擁有壯美的山水、富饒的物產，還有韶關人引認為傲的汗青人文。“文明味”“文藝范”滲入在韶關的每一個角角落落、點點滴滴。即是在秋冬時節，也有這個季候所特有的非物資文明遺產。
中秋月圓，農婦們聚在一路，設歌壇、唱月姐歌、送月姐，祈福五谷豐收；丹霞山里的紅豆成熟，可串成項鏈、飾物，依靠情思；制紙匠人們繁忙起來，以22道繁瑣土法工序，換來玉扣紙的富麗現身；農歷十月，“世界過山瑤之鄉”乳源的瑤胞們，手舞足蹈拜盤王、慶豐產，歡度“十月朝”……
我們特梳理出三條秋夏季節專屬的“非遺文明游玩線路”，將天然風景、城區風采、汗青風云、風俗風情、山村風味與非遺項目聯合在一路，“串珠成鏈”，以便帶您更好地領略秋天韶關的“文明氣味”。
凄凄慘慘戚戚？金風抽豐秋雨愁煞人？不存在的。橙柚橘柑日漸成熟的時節，多么可兒。書圣王羲之向友人包養 贈予三百顆橘子，還專門附上字條，“奉橘三百包養 包養網 枚，霜未降，未可多得”。秋天的時間，就如這“未可多得”的橘子一樣，細細品包養 來，余味悠久。何妨學著九百多年前的東坡師長教師那樣，在秋天里感嘆，“一年好景君須記，最是橙黃橘綠時。”
線路一：游走坊隅巷陌，包養網 感知韶城脈搏
【粵北采茶戲】
粵北采茶戲，舊稱唱花燈、唱花鼓、采茶戲、年夜茶或“三腳班”，風行于粵北地域，多以旦、生、丑三腳色扮演；音樂作包養網 風活躍明快，唱腔重要融匯當地的山歌調、平易近間說唱和風氣音樂，分為采茶戲、燈調、小調等。粵北采茶戲傳統劇目，一小部門取材于平易近間傳說和神話，年夜部門取材于休息國民的實際生涯。2011年，粵北采茶戲被列進國度級第三批非物資文明遺產名錄。
【風度樓】
風度樓位包養 于韶關城區風度路，西看武水，東臨湞江，是韶關市的標誌建筑。風度樓是明代韶州知府錢鏞為留念北宋名臣余靖而建，后屢經重建，今樓體重檐碧瓦，頂為三重飛檐翹角，正中有華飾小圓頂，門樓石匾為明代學者陳白沙所書，墨跡柔韌蒼勁、瀟灑飄逸。
【百年東街】
位于韶關市湞江區東堤路一帶，曾是華南汗青上最繁華的商貿街之一。清末平易近國時代，是有數南來北往的走狗商販進出廣東時的商貿、休繫，宋微無法地承諾了。憩集散地，也是粵湘贛三省接壤最繁榮商貿街。近年來，韶關市經由過程保存老街區原有作風風采和傳承汗青文明的方法，重建百年東街，并把百年東街打形成年夜型濱江貿易風情步行街，再現東堤北路百包養 年貿易繁華。
【隆盛醬園博物館】
隆盛醬油釀造身手是韶州傳統醬油釀造身手，包養 也是北江隆盛醬園的焦點技巧。隆盛醬園汗青可追溯至清乾隆包養 年間，至今已有300年的汗青。1887年，疍家人李政儒于韶州北門關四周的北江干（今韶關東堤百大哥街）始創隆盛醬園。醬園至今仍保存著清光緒年間的古包養網 木樓梯。2016年，隆盛醬油釀造身手被列進為韶關市第六批非物資文明遺產名錄。
包養網 【馬壩人遺址公園】
馬壩人遺址公園位于韶關市曲江縣城東北約2公包養網 里，是在原獅子巖游玩區的基本上擴展而成。獅子巖是12.9萬年前的“馬壩人”頭蓋骨化石出土點和距今四五千年前“石峽文明”遺址地點地。
【曲江柴燒陶藝】
柴燒身手是中國陳舊的一種燒制方式，木材是重要的加熱燃料。柴燒的成敗取決于土、火、柴、窯之間的關系。應用柴燒身手燒制陶瓷，作品概況可以感到火焰流竄在坯體上所烙下的陳跡，和木料熄滅后灰燼所發生的落灰釉，一器一樣，不成復制。2018年，曲江柴燒陶藝被列進韶關市第七批非物資文明遺產名錄。
線路二：深刻南嶺瑤鄉，領略瑤族風情
【盤王節】
又稱拜盤王、跳盤王，是瑤平易近舉辦還盤王愿的一種祭奠祖先的典禮，至今已有一千多年的汗青，風行于乳源瑤族自治縣必背包養網 、包養網 游溪、東坪一帶。每逢農歷十月，本地瑤族男女老小都要穿上節日艷服，湊集在一路唱歌、舞蹈，留念盤王。2006年，瑤族盤王節被列進國度級第一批非物資文明遺產名錄。
【瑤族刺繡】
乳源瑤族“刺繡”汗青長久，圖案具有特別的作風，刺繡重要特點是“背面刺繡”，斑紋多漂亮心愛、佈滿活力活氣，或象征著積包養 極向上寄意，表達對幸福生涯的尋求，充足表現包養網出瑤族國民酷愛生涯，酷愛年夜天然的美妙愿看和果斷信心。2011年5月列進第三批國度級非物資文明遺產名錄。
【瑤族平易近歌】
瑤族平易近歌，瑤語叫“賽花柄”，意為“勝過花朵的說話”，傳播于乳源過山瑤地域。乳源過山瑤平易近歌沒有樂譜、沒有伴奏，重要由呵、嘔、矮、哎四個年夜潤飾音階構成六個小潤飾音階，每人唱時各有分歧。2014年，瑤族平易近歌被列進第包養 四批國度級非物資文明遺產名錄。
【乳源瑤族衣飾】
乳源瑤族衣飾是粵北地域過山瑤衣飾的典範代表之一，其汗青來源與瑤族鼻祖盤瓠的族源傳說一脈相連。屈年夜均《廣東新語》中稱“盤瓠毛五彩，故今徒衣服斑斕”。乳源瑤族衣飾的汗青長久，集瑤族刺繡等傳統工藝于一體，從格式到裝潢、顏色、紋樣等，無不儲藏著瑤族的汗青文明與平易近族風情，是過山瑤先平易近汗青滄桑的物資載體。20包養網 13年，乳源瑤族衣飾被列進廣東省第五批非物資文明遺產名錄。
線路三：石塘古村品佳釀，丹霞紅豆賦相思
【丹霞紅豆飾品制作身手】
丹霞紅豆飾品制作身手是用一根繩、多顆紅豆，融進中式美學，機動應包養網 用平結、玉米結、吉利結、紐扣結、鳳尾結、琵琶結等工藝，以繩線變更出無窮的外型。2015年仁化丹霞紅豆飾品制作身包養 手被列進韶關市第五批非物資文明遺產名錄。
【裝故包養 事】
傳播于仁化縣夏富、石塘、周田一帶，是由戲曲演化而來的平易近間文娛戲，迄今有600多年汗青，普通在端午節和嚴重節日舉辦。游行時村平易近穿戴林林總總的戲服，後面彩旗開路，雙獅緊跟其后，接著是“故事枱”，步隊跟著鼓樂、按事後設定的道路行進，村平易近們還向“故事枱”饋送糕點、紅包等，禱告風調雨順包養網 。2015年，裝故事被列進韶關市第五批非物資文明遺產名錄。
【石塘堆花米酒】
石塘堆花米酒因米酒倒在杯中會出現一顆顆酒花，像珠鏈一樣壘起成堆而得名，約有440年的汗青。清光緒年間，石塘村共有酒莊九十多間，賣酒的小店三十多家，成行成市。2012年，石塘堆花米酒釀造身手被列進廣東省第四批非物資文明遺產名錄。
【月姐歌】
傳播于仁化縣石塘村，為本地女性群體中秋演唱的典禮歌謠。月姐歌口授心授，在婆媳、妯娌、母女、姐妹間傳播，內在的事務涵蓋社會生涯、稼穡運動、戀愛婚姻等多個層面；月姐歌以石塘方言無伴奏演唱，有合唱、對唱、齊唱等情勢，多以齊唱為主；歌調普通套用“繡噴鼻包調”“石榴打花調”“睇龍船調”“送月姐調”等。包養 今朝本地已搜集月姐歌100多首。2009年，石塘月姐歌被列進廣東省第三批非物資文明遺產名錄。
文/張文 通信員沈明禮、梁杰靈、蔡仁銀
圖片除簽名外由韶關市文廣旅體局供給
制圖/張文