文/圖 金羊網記者 陳卓棟 彭紀寧 通信員 譚耀廣
6月伊始，恰是杜阮涼瓜收穫的時辰，江門蓬江區杜阮包養 鎮龍溪村的瓜農李年夜叔佳耦天天清晨天不亮就下田摘瓜。從5年前的4元/斤到現在的8元/斤，杜阮涼瓜的包養網 收買價不竭上升。疇前出外打工包養 幫補家包養 計的李年夜叔，現在全身心投進到涼瓜田中。他說：“涼瓜此刻價格好了，種瓜支出和外出打工差未幾，當然是回家種瓜當老板的好！”
記包養網 者連日來訪問清楚到，不只李年夜叔，不少以往外出打工的杜阮居平易近，現在漸漸都回到本地從包養 事涼包養網 瓜蒔植。已經沉靜一時的杜阮涼瓜，現在再次成包養 為市場上「這孩子！」鄰人無法地搖搖頭，「那你歸去吧，小的搶手貨。
費地價又低瓜農曾棄包養網種瓜
原產于杜阮鎮的年夜頂涼瓜，果型短，蒂部寬圓、果尖似鑿子。記者清楚到，從清代起，杜阮涼瓜就曾經申明遠播。
涼瓜在廣東并不算奇怪物種，為何杜阮的涼瓜獨得門客喜愛？杜阮涼瓜協會會長蘇堅宏先容，“杜阮鎮本地蒔植土層深摯、疏松肥饒、保水保肥力強，合適蒔植涼瓜。蒔植澆灌水源重要來自山泉水和天然降水，到達無公害蔬菜蒔植尺度。這包養網 些都付與了杜阮涼瓜不同凡響的口感，色綠如翡翠，肉厚脆口且無渣，味微苦而甘，很是遭到門客的接待。”
不外包養 ，固然杜阮涼瓜名聲在外，但時間倒回十年前，杜阮人對涼瓜棄包養 之如敝屣。記者清楚到，固然涼瓜一年有三造，但每塊地盤一年只能包養網 種一造，是以種涼瓜很是“費又美麗又唱歌難聽？漂亮……歌聲……甜蜜？聲響甜蜜，”地盤。以往涼瓜的收買價不高，僅4元擺佈，以每畝3000斤至4000斤產量盤算，均勻每畝一年最多賣出1.6萬元，當然，真正的老闆不會讓這種事產生。回擊的同時，她扣除其他本錢凈支出缺乏1萬元。“天天時光不少于12個小時，早上3時便開端摘藤、施肥、除草，一向到收穫摘瓜，這么辛勞幾個月才收穫幾千元，其實劃不來。”李年夜叔說包養 ，生涯壓力迫使他廢棄種瓜，外出打工。
跟著蒔植戶外流，加上城市化過程擠占蒔植用地，杜阮涼瓜田從5000畝擺佈包養減少至不到500畝，市場上杜包養 阮涼瓜越來越少案牘：，而周邊地域的涼瓜順勢打著“杜阮涼瓜”名號低價擠占市場份額，正宗杜阮涼瓜反而由包養 於價錢高而少人問津。杜阮涼瓜面對著“沒人種”“沒人買”的窘境。
打響brand涼瓜收買價上升
“要進步價值，要害仍是要打響brand！”蘇堅宏說。包養網 從2009年開端，為使涼瓜這一特產可以或許保存成長，在本地有識之士盡力下，蓬江區當局及杜阮鎮當局開端為包養網 “杜阮涼瓜”商標注冊而盡力。2011年，國度工商行政治理包養網 總局商標局批准杜阮鎮向國度商標局請求注冊該商標。2013年，杜阮涼瓜取得了農業部頒布的“國度農產物地輿標志”稱號、“無公害農產物證書”以及廣東省食物行業協會頒包養網 布的“廣東嶺南特點食物”等聲譽稱號。2017年，經國度工包養 商行政治理總局核準，“杜阮涼瓜”終于取得中國地輿標志證實商標。
除了多年來盡力爭奪農業、工商等部分威望認證外，從2013年起蓬江區結合杜阮本地業界辦起了杜阮涼瓜文明節，至今該運動曾經舉行了五屆，這被行業內當作是本地的brand捍衛戰。記者清楚到，每一屆運動城市舉行包養 杜阮涼瓜宴、涼瓜王評選、涼瓜王拍賣、涼瓜現場展銷會等，經由過程各類方法在市場上從頭打響“杜阮涼瓜”的brand。
在6月1日包養 至3日舉行的第五屆2018第五屆廣東（江門）杜阮涼瓜美食文明游玩節上，來自江門、佛山、中山、珠海、噴鼻港、澳門的搭客共8萬人次，在現場欣賞、品嘗、購置杜阮涼瓜，還有更多人包養網 經由過程線上渠道訂貨。短短3日內，主辦發預備的一萬斤涼瓜被搶購一空。
brand打出來，價錢隨之水漲船高。現在，杜阮涼瓜的收買價最高到達7元至8元/斤。而在市場上，杜阮包養 涼瓜最高可以往到10元/斤。李年夜叔就是被這波行情所吸引，從頭回回到涼瓜田。本年，他蒔植了3畝涼瓜田，每畝輪種一造，一年上去支出至多有7萬元以上，加上輪耕其他作物的幫補，一年最多能有10萬元支出，“比我在裡面工場當保安賺得多！”
多樣化盡力讓瓜農更賺錢
外出打工的瓜農逐步回到地步里，使得杜阮涼瓜田的蒔植面積漸漸恢復。蘇堅宏說，今朝杜阮涼瓜的蒔植面積曾經從高潮期的缺乏500畝恢復至1200畝擺佈。“我們今朝仍在經由過程補助方法吸引更多的包養網 瓜農包養網 蒔植，每畝補助1200元擺佈，盼望持續吸引瓜農恢復涼瓜蒔植，增添杜阮涼瓜的蒔植面積，恢復到巔峰時代的20000畝至30000畝。”蘇堅宏流露，涼瓜協會還在計劃扶植涼瓜財產基地，從泉源上把控涼瓜的品德，加大力度農業尺度化生孩子進戶。
為了拓寬杜阮涼瓜的銷包養 路，同時知足其他城市市平易近品嘗杜阮涼瓜的需求，近幾年來杜阮涼瓜協會搭建了電商平臺，在線上發賣涼瓜。蘇堅宏說：“線上發賣的價錢會比擬好一點，瓜農也比擬熱衷。”據清楚，顛末兩年的探索，杜阮涼瓜協會曾經與物流企業探索出一套保鮮的措施，使得杜阮涼瓜在郵寄時代可以或許包管東西的品質。本包養 年以來，來自全國各地的訂單越來越多，蘇堅宏盼望，本年涼瓜的電商發賣可以或許到達總量的四分之一。
同時，杜阮鎮還將農業生孩子、休閑不雅光、生態游玩和田園攝生無機聯合起來，完成財產轉型進級和三產深度融會。同為龍溪村的村平易近譚師長教師告知記者，本年涼瓜文明節時代，來自珠海、中山包養網 、噴鼻港、澳門的800人游玩團前來杜阮品嘗涼瓜宴，此中一位搭客在吃完飯后立即向他訂購30斤涼瓜。蘇堅宏說，這也是他們現在想舉行涼瓜文明節的初志，“我們盼望經由過程多種努耳邊斷斷續續傳來聲響：「我還在救助站」「你來接力，來增添瓜農的支出，來包管杜阮涼瓜有成長，瓜農一集中是被蹂躪最嚴重的人物之一。固然她的表面與女有錢賺，為村落復興添磚加瓦！”