農人日報·中國農網記者 常力強
橫跨長江、黃河兩洪流系的甘肅省天水市麥積區處于南南方接壤地帶，丘陵、山地和河谷交織，天氣暖和潮濕，是馳譽中外的“花牛”蘋果的家鄉。今朝全區蘋果蒔植面積跨越41萬畝，從事蘋果生孩子蒔植的農戶有7萬戶28萬人。
本年9月11日上午，在甘肅考核的習近平總書記離開天水市麥積區南山花牛蘋果基地，走進果林清楚相干蒔植、技巧和治理情形。總書記吩咐，要加大力度種類維護和培養，優化蒔植方法，立異營銷形式，把這個特點財產做得更年夜，率領更多群眾增收致富，并祝同鄉們的生涯像蘋果一樣紅紅火火。
近兩年，麥積區依托國度古代農業財產園扶植，改良生孩子舉措措施，強化技巧辦事，打造財產鏈條，蘋果蒔植發賣已成為帶動本地農人增收的支柱財產。現在，依照總書記的吩咐，麥積區正以古代農業財產園為引領，開啟財產進級的新航程。
“必定要把蘋果種好”
“總書記和我們幾個果農逐一握手后，具體訊問了果園治理和一起配合社運營的情形。”回想起那時的情形，花牛鎮二十里展村果農武雙泉依然很衝動。
“剛見到總書記時，心里既興奮衝動，也有點嚴重。”武雙泉說，總書記很隨和親熱，措辭特殊接地氣，氛圍很快就輕松起來，“總書記來探望，是我們極年夜的幸運，也是對我們最年夜的激勵。我們必定要把蘋果種好！”
本年，武雙泉的26畝果園畝產到達8000多斤。“必定要把蘋果種好！”既是他多年的尋求，也是他全新的信心，更成為麥積區高低的共鳴和實在舉動。
總書記考核后，麥積區在國度古代農業財產園扶植項目支撐下，在海拔較高的花牛鎮羅家溝村山地果園新建成了3.1公里的山地運輸軌道。該村天利仁果品農人專門研究一起配合社理事長周曉利說：“有了‘小輕軌’，蘋果采摘后再也不消人背肩扛、三輪車往返運輸了。既省力、省本錢，還年夜年夜削減了蘋果碰傷的喪失。”
近幾年，麥積區財產園為了種好“一顆蘋果”，聚焦花牛蘋果上風財產，引進新優種類，維護原有老種類，采取先建后補的方法，引進5個精良砧木，鼎力展開老舊果園晉陞改革和尺度化果園扶植，推進範圍運營，奉行精緻化治理，先后建成優質苗木繁育基地520畝，花牛蘋果尺度化蒔植園75個。
麥積區農業鄉村局局長董小社先容，財產園在推動尺度化生孩子的同時，還針對性地全力推動防災減災舉措措施扶植。如為有用應對春季高溫霜凍、夏日冰雹等天然災難，推進多處果園裝備防霜機、防雹網、景象監測站以及人工影響氣象裝備。
初冬時節，在展設玄色地布的果園里，果農正陸續收起白色的防雹網。馬跑泉鎮楊灣村果農胡志軍共有15畝果園，“經由過程這幾年改良蒔植方法，畝產從四五千斤晉陞到了六七千斤。”
共有4.6萬畝果園的花牛鎮完成鄉村人均包養1畝果。鎮黨委書記郭利剛說，果園展地布能起到保水、控草、增溫的感化，碰到倒春冷時啟用防霜機，能將周邊果園里的均勻氣溫進步超1攝氏度，“這些辦法都為更好地種蘋果供給了保證。”
“地頭價1斤高了5毛錢”
立異蘋果營銷形式，是總書記殷切關懷的題目，也是麥積區在國度古代農業財產園扶植中重點出力的一個環節。
為了讓好蘋果賣上好價格，財產園對接區內龍頭企業與外埠經銷商樹立發賣機制，先后在京津冀、長三角、珠三角建成花牛蘋果直銷店，在包養網年夜型商超建成線下專區10個，在網購平臺建成線上專區6個，并組織各類運營主體積極餐與加入各類展現展銷運動，多渠道、多角度、全方位晉陞花牛蘋果的著名度、影響力和市場占有率。
“我們包養網還建成麥積區電子商務辦事中間，建立6個鎮級電子商務辦事站，打造了共享直播間，并培訓培養出167個村級電商辦事點。”麥積區古代農業財產園辦事中間主任崔會娟說。
同時，為延伸蘋果上市時光，處理花牛蘋果不難返砂發綿、常溫下不耐貯存的題目，全區鼎力健全產后冷鏈倉儲保鮮舉措措施。蘋果基地先后建成38處倉儲保鮮庫和分選包卸車間，年蘊藏蘋果5.6萬噸，配套果品分選線6條，有用化解了蘋果集中上市價錢低的風險，真正施展了上市“錯峰頭”和價錢“穩固器”的感化。
本年9月，麥積區又引來京東物流，進駐總占空中積83畝的古代農業財產園焦點物流園區。在7000平方米的果品分選車間，一顆顆蘋果在全主動分選線上顛末份量、糖度、硬度等目標檢測，敏捷被分紅分歧的品級。
麥積區果業成長中間主任高永新說，京東物流進駐后，可以在市場營銷、物流配送、brand扶植、治理運營、科技賦能等方面施展上風。依照兩邊協定，本年京東物流至多要賣出3萬噸花牛蘋果，并在此后兩年進一個步驟將發賣量慢慢晉陞至4萬噸和5萬噸。“從今朝情形看，顛末分級發賣，蘋果總體價錢能完成翻番。”
“京東物流進駐后，進一個步驟拓寬了果農的發賣渠道，短短一個多月曾經拉動我們花牛蘋果地頭價1斤高了5毛錢。”麥積區委副書記王明說。
“本年蘋果產量高、品德好，我家的蘋果都曾經賣出往了。”花牛鎮白家河村果農白潤平蒔植了5畝花牛蘋果，他說本年賣的情形比預感的很多多少了。
“讓每一顆果都物盡其用”
顛末冷躲、分級、優選后，麥積區的花牛蘋果慢慢完成了“好果賣好價”，但仍有必定比例的蘋果由於果形小、果皮痂斑或稍微磕傷而難以直接發賣。
針對這一題目，麥積區自動加大力度與果品鏈主企業、龍頭企業一起配合共建，應用“等外果”成長高深加工，實時轉化研發結果，先后開闢出蘋果脆片、蘋果白蘭地、蘋果細胞水等5類深加工產物，實在進步花牛蘋果附加值，帶動寬大農戶增收。
國度級農業財產化重點龍頭企業天水長城果汁團體股份無限公司是財產園最年夜的果品加工企業，重要研發、生孩子和發賣稀釋蘋果汁、100%蘋果汁、果渣飼料及農牧藥品包養網，并研發無機蘋果汁等新產物。公司主導產物稀釋蘋果汁重要銷往美國、南非、加拿年夜等50多個國度和地域。
“本年我們已在全區收買‘等外果’3萬噸，每斤收買價7毛錢，相當于帶動果農增收4200萬元。”該公司董事長王小宏說，“加工充足應用‘等外果’，給全部蒔植業托底，讓每一顆果都物盡其用。”
加工企業不只讓每一顆果物盡其用，還充足帶動了農人失業增收。今朝，財產園長城果汁、雙原果業、新平易近一起配合社等各類運營主體為農戶供給失業職位5.5萬個。
董小社說，在鼎力推進蘋果高深加工成長的同時，為進一個步驟強化聯農帶農，讓每一戶農人都能搭上財產慢車，麥積區在財產園扶植中充足施展“文明游玩+”帶舉措用，連續晉陞麥積紅崖“景區依托型”、甘泉甘江“美食體驗型”、馬跑泉東山“城郊休閑型”等重點鎮村財產成長后勁，連片帶動特點餐飲、精品平易近宿、采摘垂釣、休閑文娛等村落游玩休閑項目以及游客可介入、互動性強的文娛項目，深刻推動“果游融會”。