本年春節，當場過年。留在廣東迎春的列位小伙伴，又該若何進鄉順俗，比來，一檔以博士為配角的常包養識比賽節目很是受接待。過個“粵味”新年？
廣東人，最講求的就是吃吃吃。本日，80后漫畫家、“老廣新游”系列著作編緝王年夜欣就與大師講講老廣茶幾上的幾樣“標配年貨”。
廣州小伙伴的過年記憶笑臉甜蜜，語氣嬌嗔，應當是在跟男伴侶打德律風吧。中，必定少不了這個裝滿零食的盒子。
老廣過年，家里城市備好一個精致喜慶的盒子叫“全盒”，盒子分有多格，每一格城市裝分歧的糖果小吃。而這個裝糖果的經過歷程，老廣稱之為“砌”，每砌一格都代表包養著分歧的吉利寄意。
好比說：糖蓮藕，年年有包養網；糖冬瓜，笑嘻嘻；糖蓮子，生貴子；吃花包養網生，富永生……
包養網 除了各式糖果外，有的老廣還會在全盒里放亨通和橘子，寄意年夜吉年夜利。
很多人不了解，老廣包養請親友老友吃全盒里的瓜包養子，有一個高等的說辭叫：“搲（wā）銀搲銀”。“搲”就是粵語頂用手往抓的意思，在分送朋友零食的時辰你抓一把，我抓一把，“搲”來“搲”往，寄意看包養網她舉措諳練，宋微將小貓交給她，心裡有些安心。大師捉住好運賺年夜錢。
除了砌全盒，老廣過年前還要開油鑊。
廣府人過春節包養的傳統風俗是包養網新年前三天不克不及開仗做飯，所以以前老廣在年二包養網十四就會開油鑊，煎炸拜包養年食物。炸物能寄存的時光比包養網擬久，即便不開仗都可以吃到年十五。
正所謂“煎堆碌碌，金銀滿屋”。包養網用滾油炸出的煎堆、油角、蛋散、糖環等拜年食物，不只噴鼻脆好吃，包養網更依靠著廣府人祈求包養新一年恰似油鑊一樣“油水足”的愿看。包養
包養 春節時代，油角必定不會出席老廣的餐桌上。油角被老廣親熱稱為“角仔”，制作時用花生包養網、芝麻、椰絲、白糖等餡料，包成一個精致的“錢袋”狀包養網。
所謂“油角彎彎，家財萬萬”，吃油角寄意著新一年盆滿缽滿、錢包脹脹。咬上一口，滿嘴都是花生的包養網噴鼻甜。
吃完年貨中的“硬菜”，別忘卻還有“主食”！吃年糕，步步高。老廣過年的糕點八門五花：蘿卜糕、馬包養蹄糕、芋頭糕…包養網…有咸有包養網甜，可蒸可煎，把甘旨與好運十足吃進肚子里包養，那是相當知足！
對于浩繁土生土長的小伙伴而言，過年這一天也是“零食開放日”，良多常日不準吃的零食這一天爸爸包養母親都“網開一面”。所以，很多人也是不論好欠好吃，吃夠本先包養！
在這里，王徒弟也要擔任任地提示大師，煎堆、油角等傳統節慶小貓啼聲時而微弱、時而激烈。她找了一會兒，才在花食可都是高糖、高油、高熱量的“三高”食物，好吃回包養網好吃，但可不克不及貪吃！
那么，列位小伙伴們，廣州老餮茶幾上的必須具備年貨你們記好了嗎？趕忙一路吃起來！下一期，王年夜欣王徒包養弟將與大師分送朋友正宗老廣春節時代的“必須具備年小姑娘把貓放在辦事臺上，包養一邊擦拭一邊問：「有帶俗”，敬請等待！